本报讯(记者
李东林)“太神奇了，茶树竟然能在石头上生长。”4月22日，安徽大学100多名爱好茶文化的师生，来到金安区考察学习金安茶产业，六安市华山生态有机茶农民专业合作社负责人奚得发向安徽大学师生介绍了金安茶文化。
当天下着阵雨，师生们仍按时抵达华山生态有机茶农民专业合作社，并直奔毛坦厂镇东石笋，实地考察当地野茶的生长、采摘、炒制以及销售情况。当看到在半山腰石头缝中生长着茶树，安徽大学师生不禁发出阵阵惊呼，感到十分的神奇。实地学习后，师生们回到合作社品尝了今年新炒制的野生茶叶，赞叹金安茶叶茶色翠绿明亮，茶香持久不绝。来自越南、吉尔吉斯斯坦等国的留学生频频竖起大拇指。合作社负责人奚得发还为师生讲解华山茶业的品牌魅力和茶文化的历史沿革，更重点介绍了华山银毫、六安瓜片、石笋翠芽等茶叶的特性，以及茶产业在推动当地扶贫事业中的重要作用。
据了解，安徽大学共组织100多名本科、硕士以及留学生参加此次活动，主题是“春季茶文化”，通过实地考察学习交流，研究各地茶文化，以“传承中华茶韵，弘扬茶道精神”为宗旨，为传播茶文化作出贡献。