霜降刚过，天气渐凉。家住裕安区丁集镇西河村的吴申国老两口忙得不可开交，满圈小羊过冬的草料得备下，田里成群的鸭鹅也到了宰杀出售的季节。

　　今年3月份，吴申国住进了危房改造资金建起的新房。房前屋后鸭鹅成群，光是年底出售鸭鹅肉、羊肉的毛收入，吴申国估计就能有两三万元。而在2017年之前，命运对吴申国的连续打击残忍而冷酷。老伴患有胆结石、小儿子因车祸去世，2015年，吴申国自己又查出结肠恶性肿瘤，一家人的生活捉襟见肘，是村里重点照顾的贫困户。“我们老两口带着未成年的小孙子，这几年特别难熬”，吴申国告诉记者。

　　“喂，蔡总啊，年底了能搞到羊肉么?要吃草的哈，喂饲料的不要!”眼见快到年底了，万隆购物超市总经理蔡英红隔三差五就能接到亲朋好友打来的电话，托他在农村收购些土鸡土鸭、牛羊肉。为了超市的运营，蔡英红经常在各村跑，谁家有羊、谁家养鹅他都清楚。“就是这样，一到年底也不够分，托我买的人太多，顾不过来。”

　　每年年底的这些经历，也让蔡英红萌生了一个想法——订单式农业。关于订单式农业，蔡英红解释，农产品与食物市场潜力巨大，也是复杂而充满变数的“无限市场”。在这个市场中，食物的生产者和消费者被割断了联系，中间有无数大公司、中间商甚至金融炒家，控制着从土地到餐桌的整个链条。在蔡英红看来，通过万隆超市网点收集消费者需求信息，分类汇总后再与乡村种植、养殖户签个购销订单，“这样一来，消费需求得到了满足，乡村农户又多了条致富道路”。

　　2016年冬，蔡英红在一场慈善活动中认识了吴申国。这次接触让吴申国的生活大变样，也给了蔡英红试点“订单农业”的机会。自从有了想法，蔡英红一直在找想干事、能干事的农户合作，“食品蔬菜可都是进口的东西，质量安全要排在首位。”恰巧，吴申国患病以前一直是村里的兽医，谁家家畜生个病都得找他，喂个鸭、养个羊更是不在话下。两人一拍即合，当即签下订单，蔡英红拿出6000元作为扶持资金，帮助吴申国购进小羊崽，到了年底，吴申国给万隆超市送去6000块钱的羊肉。

　　“老吴现在的生活可以说是大变样，天天看见他都是一身干劲”，市食药监局检验中心主任、西河村驻村扶贫队长林林告诉记者，自从跟万隆超市携手，加上其他扶贫政策，吴申国的生活过得一天比一天红火。“扶贫补助资金5000元外加6000元羊肉订单，一年能有一万多元的扶持资金帮他脱贫，你看他房前屋后这些鸡鸭、圈里的猪羊长得多好”，同样是在裕安区丁集镇，万隆超市还参与了金融扶贫工程。这两年，万隆超市共计帮扶丁集镇六明村38户贫困户带资入股，每户每年固定分红3000元。

　　“跟吴申国的合作是我对订单农业发展模式的一次尝试和探索，我希望通过这样的形式帮助贫困户摆脱生活的窘境，也为我市的脱贫攻坚锦上添花。”在蔡英红心里，他希望通过万隆超市7家门店、20000平方米的总营业面积，为乡镇的贫困户寻找脱贫致富的新途径，“作为六安市农副产品平价商店承办单位之一，我们超市更要成为政府惠民政策的先行者。”