教育专栏2

  霍邱389所农村

  义务教育校供餐全覆盖

  本报讯(潘光华 记者 崔世进)“今天是我第一次吃到学校食堂供应的营养午餐,有青椒肉丝、番茄炒蛋、豆皮炒萝卜,还有紫菜蛋汤,份量足而且味道也不错,真好吃。”10月9日中午,霍邱县城西湖乡中心校四年级学生李筱冉饭后高兴地说。记者从霍邱县教育局了解到,当天是该县营养餐全面进行食堂供餐的第一天,也标志着该县农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐实现全覆盖。

  在霍邱县范桥镇中心学校,记者看到两个餐厅里整齐地排满了桌椅,六个人一桌,桌子张贴就餐学生的名单,便于学生放学就餐时查找,水泥地面清扫得很干净,7名食堂工作人员在紧张地忙碌着。在食堂门口“公开栏”里,“餐饮服务许可证”、“食品安全承诺书”、“工作人员健康证”、“每周食谱”……一应俱全。储藏室,米面、配料、生蔬等放置都单独分开,规范有序;大容冰箱里存放了新鲜的肉类食材,餐具消毒柜里碗筷摆放整齐。“为了今天能够让学生顺利吃到营养午餐,学校班子成员十一长假全部在校加班,组织施工、监工,细化工作方案,严格按流程操作,保证让孩子吃上营养餐、放心餐。”该校校长曹义全介绍说。

  霍邱县教育局党委副书记、副局长刘照华告诉记者,霍邱县作为国家试点县之一,自2012年实施农村义务教育学生营养改善计划工作以来,社会反响良好,2014年初开始分步实施食堂供餐,今年秋学期实现了食堂供餐全覆盖,每名学生国家补贴4元1餐,初中生每餐自付3元,小学生每餐自付2元,惠及该县所有389所农村义务教育学校,包括村小和教学点,受益学生达102801人。

  刘照华说,为统一管理,从源头和过程上做好食品安全监管,教育局对全县实施义务教育学生营养改善计划学校所需的米、油等大宗食材实行统一招标,集中采购,对于猪肉等荤菜类食品,配餐企业按县教育局营养办核定的菜谱定量配送,让学生吃得营养,吃得健康。同时,又投入114万元在食堂供餐学校实施“明厨亮灶”工程,在食堂操作间、储藏间等重点环节安装摄像头,在餐厅安装显示屏,设备同步支持网络监控,丰富了食品安全监管手段。

  迎驾教育基石工程奖励基金

  与六安二中签约

  本报讯(记者 单姗)9月29日下午,六安市迎驾慈善基金会与六安第二中学签订《迎驾教育基石工程奖励基金》项目合作,三年时间内每年度向六安二中及二中河西校区捐赠50万元,用于奖励教学一线师德高尚、业务精湛、成绩突出的教职员工和德智体美劳全面发展的优秀学生。

  据了解,安徽六安市迎驾慈善基金会于2014年9月由安徽迎驾集团股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司和倪永培先生发起成立,是六安市第一家非公募慈善基金会。为促进教育事业进一步发展,鼓励教育战线的教职工敬业奉献、关爱学生、钻研业务、努力提高教育教学质量,迎驾慈善基金会决定连续三年共计投入600余万元专项资金,在六安市、霍山县、霍邱县、金寨县、舒城县、裕安区等地12所中学设立“迎驾教育基石工程奖”,用以奖励优秀师生。

 

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