“程总，黑毛猪肉还有吧?记得给我留两头，好给员工发福利。”“程总，猪肉味道不错，这是肉钱，转账给您，请查收一下。”“程总，您家土鸡味道真不错，快过年了，再给我留几只啊!”这几天，舒城县的养殖户程跃兵可忙坏了，手机几乎不离手，原来他最近一段时间一直在微信“朋友圈”里卖年猪呢。

　　说起年猪在“朋友圈”里畅销的情况，程跃兵告诉记者，这真是个意外惊喜，因为平时喜欢发“朋友圈”，就随手把生态园和猪的图片发了一下，没想到订单跟着就来啦，特别是临近年底，市场紧俏得很，供不应求啊!

　　1980年出生的程跃兵是舒城县开发区人，2016年3月在阙店乡转水湾村扭转70亩山场开始养黑毛土猪。“我主要考虑到现在的食品安全问题，大家吃不到以前的味道了，通过走访调查舒城及周边县区，发现黑毛猪肉比较受欢迎，所以就决定养猪了。”程跃兵说。

　　万事开头难，没有养殖经验，如何迈开第一步成了摆在程跃兵面前的一道难题。程跃兵一边走访调研，一边拜师学艺，还不停地从书中、网络上学习一些成功的经验和做法。最后，程跃兵决定从安徽江南一带精选一批皖南黑猪作为种苗，并聘请了拥有20多年养殖经验的黄师傅作为技术顾问。“采用全粗粮喂养，主要以东北玉米和豆粕皮糠为主，我们还在猪场外围种植了青稞饲料作为辅料，这样养出来的猪品质更好，吃起来会更加美味一些。”黄师傅说。

　　据程跃兵介绍，由于是第一次养猪，又没有养殖经验，他刚开始也是抱着尝试一下的态度。“我只引进了200多头小猪，目前已经出栏一大半，剩下的有十来头母猪和明年才能出栏的育肥猪。没想到朋友圈这么给力，很多客户都是整头购买，每公斤大约32元，零散的客户基本上都提前预约，价格在50元每公斤，预约后我们统一送到屠宰场，帮助他们分割，到时候上门来取就行了。”程跃兵说。

　　目前，程跃兵的养殖场建了4栋标准化的猪舍，2间生活办公区和1间饲料加工车间。为了合理利用资源，程跃兵又在半山坡上种植了板栗和香椿树，树下养鸡，成立了生态养殖公司，并且成功注册了阕店香椿黑毛猪的商标。程跃兵告诉记者，香椿叶喂猪、养鸡，猪粪和鸡粪又反过来可以促进香椿树、板栗树和青稞饲料的生长，既生态又环保。

　　“我准备再扩大点规模，2017年预计养殖1000头左右，规模扩大以后，优先雇用贫困户，解决他们的就业难题。同时，也优先收购他们种植的青稞饲料。在发展壮大的同时，带动更多的群众脱贫致富。另外，我们也准备在县城开设土猪肉直营店，同时，开通电子商务销售平台，线上线下同时销售，争取让更多的客户吃上放心肉。”程跃兵说。